Территория опережающего социально-экономического развития

Внимание! Дети за новогодним столом

Вот и праздники на пороге! В воздухе царит какое-то волшебство, дети и взрослые находятся в ожидании чудесной сказки, подарков и вкусностей!

Не омрачить праздники проблемами со здоровьем помогут правила поведения на кухне.

1. Не пропускайте основные приемы пищи и не заменяйте их «сладкими» перекусами. У голодного ребенка увеличиваются риски переедания и проблем с пищеварением. До ужина и прихода гостей лучше устроить ребенку полезные перекусы в виде фруктов или овощей.
2. Минимизируйте сладкие подарки. Сладости дарят в школах и детских садах, на елках, приносят гости в течение каникул. Прежде всего соблюдайте баланс и спокойствие. Не запрещайте сладости совсем, договоритесь с ребенком доставать одну-две конфеты каждый день после обеда. А праздничный десерт приготовьте вместе с малышом самостоятельно, так вы будете контролировать все ингредиенты и создадите теплые воспоминания о празднике.
3. Кормите ребенка только свежеприготовленными блюдами. Никаких вчерашних салатов с майонезом. Майонез – продукт с высокой жирностью, в нем содержатся уксус и искусственные добавки. Вместо него заправьте салаты сметаной или натуральным йогуртом.
4. Детский организм не в состоянии справиться с соленьями и маринадами, острыми блюдами. Жирное, жареное мясо также не принесет ребенку пользы.
5. Если хотите приготовить рыбу, выбирайте нежирные сорта (хек, судак, сибас). Традиционную на новогоднем празднике красную рыбу лучше всего запечь и подавать на стол порциями по 80-100 г.
6. Не стоит во время застолья предлагать незнакомые ребенку продукты. Родители могут не знать о пищевой аллергии или о непереносимости каких-то продуктов.
7. В качестве приправ выбирайте не острые специи (чеснок, хрен, перец, имбирь), а свежие или сушеные травы (укроп, петрушка, зеленый лук).
8. Любимый всеми картофель лучше запечь в фольге или отварить. А заменить картофель можно цветной капустой, брокколи. Их можно использовать как гарниры в тушеном, запеченном, отварном виде.
9. Покупные соки и газировку, содержащие добавленный сахар, замените на не очень сладкий домашний компот из замороженных ягод, фруктовый или травяной чай.
10. Постарайтесь не перекармливать малыша. Детские порции должны быть значительно меньше взрослых. Это относится ко всем без исключения блюдам, которые появляются на столе. Возьмите ситуацию за столом под свой контроль и следите, что и в каком количестве ест ребенок.

14:16, 25 декабря 2025 г.     22

Анонс о проведении «горячей линии» по профилактике ВИЧ-инфекции

Открыта «горячая линия» по профилактике ВИЧ-инфекции

В преддверии Всемирного дня борьбы со СПИДом Управление Роспотребнадзора по Иркутской области и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» проводят «горячую линию» по профилактике ВИЧ-инфекции.

C 24 ноября по 5 декабря специалисты ответят на вопросы по профилактике заболевания, безопасному поведению, расскажут, где и как можно пройти тестирование на ВИЧинфекцию.

Телефоны «горячей линии»: 8(3952) 259-830 и 8(3952) 23-95-19. Задать вопросы можно в рабочие дни с 10.00 до 17.00 часов, перерыв с 12.00 до 13.00.

Кроме того, можно обратиться в Единый консультационный центр Роспотребнадзора 8-800-555-49-43 (круглосуточно).

11:16, 24 ноября 2025 г.     23

Откажись от курения ради здорового сердца

Курение, как активное, так и пассивное, повышает риск развития многих тяжелых заболеваний – онкологических, сердечно-сосудистых, заболеваний органов дыхания и системы пищеварения, а также множества других негативных последствий.

Научное и медицинское сообщество не устает бить тревогу –курение очень вредно и отнимает в среднем около 10 лет жизни.

И дело не только в свойствах самого табака. В сигарете, и это абсолютно достоверно доказано, содержится не менее 70 известных канцерогенов и ядов, вызывающих опасные для жизни заболевания, в особенности здоровье сердца и сосудов.

Никотин вызывает физическую зависимость и способен нарушать тонус сосудистой стенки, способствуя ее повреждениям, спазмам и образованию тромбов в кровеносных сосудах. Окись углерода, соединяясь с гемоглобином, образует карбоксигемоглобин, который блокирует перенос кислорода к органам и тканям. Кроме того, вредные компоненты табачного дыма способствуют развитию таких мощных факторов риска, как артериальная гипертония, нарушения в системе переноса холестерина в стенки сосудов, усугубляя отложение в них холестерина. В результате создается самый опасный для здоровья сердца и сосудов комплекс факторов риска.

16:13, 13 ноября 2025 г.     45

О пользе имбиря

Открываем секреты самого популярного средства профилактики простуд.

С приходом холодов риск подцепить сезонную простуду – бактерии и вирусы подстерегают человека на каждом шагу. Вот почему важно сейчас уделить особое внимание своему иммунитету. Расскажем о продукте, польза которого доказана многовековой практикой.

Целебный корень важно употреблять правильно. С виду имбирь – обычное растение, не всегда отличишь от сорняка. Вся его ценность в корне. Свойства имбиря использовали еще в средневековой Европе, где он считался отличной профилактикой чумы и стоил недешево. Сейчас имбирь выращивают во многих уголках света – в Китае, в Индии, в Индонезии, в Австралии, в Западной Африке, на Ямайке, на Барбадосе. В нашей стране его легко найти на полках большинства супермаркетов.

16:11, 13 ноября 2025 г.     49