355

Важные объявления:
Решаем вместе
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!

qr code

объясняем рф

запись к нотариусу QR1

ГосуслугиДомВерт

ДЛЯ ЕКЦ в15 09012024

Доставка продукции общественного питания по заказам потребителей

В настоящее время появилась новая форма взаимодействия «изготовитель-потребитель» в сфере индустрии питания.

Доставка продукции общественного питания в последние годы стала привычной услугой, которой ежедневно пользуется большое количество людей. Высокая популярность услуги, обусловленная быстротой и удобством, при отсутствии унифицированных требований к ее оказанию и послужили причинами разработки и принятия отдельного национального стандарта для данной сферы деятельности.

Появилась необходимость в создании документа, для заполнения пробелов в нормативных требованиях к услугам доставки продукции общепита по предварительным заказам потребителей.

Для этого был утвержден новый национальный стандарт ГОСТ Р 71162-2023 «Услуги общественного питания. Доставка продукции общественного питания по заказам потребителей. Общие требования».

Услуги доставки продукции общественного питания по заказам потребителей могут оказываться в следующих форматах:

•    самостоятельными силами организации (предприятия) общественного питания – «собственная доставка»;
•    через агрегаторов, в том числе агрегаторов услуг доставки;
•    через операторов услуг доставки.

Стандарт предусматривает варианты доставки как с взаимодействием с потребителями – контактный способ, так и бесконтактный способ доставки, который все ещё остаётся актуальным в периоды сезонных заболеваний.

Также документ содержит положения, устанавливающие требования к этапам организации и условиям доставки товаров, транспортным средствам, а также к исполнителям услуг: операторам и курьерам.

Услуги доставки продукции общественного питания по заказам потребителей должны отвечать требованиям доступности, надежности, своевременности оказания (соблюдения установленных сроков и условий доставки), безопасности и информативности.

В ГОСТ Р 71162-2023 «Услуги общественного питания. Доставка продукции общественного питания по заказам потребителей. Общие требования», прописаны требования к:

•    организации и условиям доставки заказов
•    организации доставки продукции общественного питания потребителям
•    способам оплаты заказа потребителем
•    упаковке и маркировке продукции общественного питания, подлежащей доставке
•    условиям доставки продукции общественного питания
•    к исполнителям услуг доставки продукции общественного питания.

"ГОСТ Р 71162-2023. Национальный стандарт Российской Федерации. Услуги общественного питания. Доставка продукции общественного питания по заказам потребителей. Общие требования" вступил в силу 1 мая 2024 года.

Источник  информации: www.38.rospotrebnadzor.ru



Распечатать


Отзывы и замечания о работе сайта: webmaster@usolie-sibirskoe.ru
Сетевое издание «Официальный сайт администрации города Усолье-Сибирское» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Регистрационный номер и дата регистрации: Эл № ФС77-76038 от 19 июня 2019 г.
Учредитель:  Администрация города Усолье-Сибирское. Тел.: +7(39543)6-22-55. E-mail учредителя и редакции: admin-usolie@usolie-sibirskoe.ru
Главный редактор: Грачев Сергей Александрович. Телефон редакции: +7(39543)6-36-45. Настоящий ресурс может содержать материалы 12+
Порядок обработки персональных данных на сайте