Одновременно на площадке выставочного комплекса «Новосибирск Экспоцентр» пройдет международная выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности «Сибирская продовольственная неделя 2025», в которой примут участие более 200 компаний из 6 стран: России, Китая, Беларуси, Кыргызстана, Узбекистана и Казахстана. Организатор выставки - ООО «ЭкспоИвентс». Также в рамках этой выставки пройдут командный конкурс «Открытый чемпионат Сибири по кулинарии среди юниоров», победитель которого станет участником 28-го Открытого чемпионата Москвы по кулинарному искусству и сервису среди юниоров 2-4 декабря 2025 года, и главное отраслевое событие для хлебопекарного и кондитерского производства на востоке России - Территория «Bakery Siberia», где пройдут конкурсы пекарей и кондитеров, лекции и мастер-классы от экспертов (программа и условия конкурсов Территории «Bakery Siberia» размещены на сайте: prod-week.ru).
Также в дни Форума в выставочном комплексе «Новосибирск Экспоцентр» пройдет форум-выставка индустрии гостеприимства и туризма «Дикоросы» под эгидой Национальной ассоциации кулинаров России, в рамках которой запланированы «Открытый чемпионат Сибири по кулинарии» и мероприятия, посвящённые теме «Сибирь как магнит внутреннего туризма: духовно-нравственные ценности и национальные традиции регионов». Более подробная информация размещена на сайте: https://forum-dikorosy.ru.
В случае заинтересованности и готовности принять участие в Форуме просьба проинформировать службу потребительского рынка и лицензирования Иркутской области не позднее 6 ноября 2025 года по адресу электронной почты: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.